16 agosto 2012

Omelet Rice Roll









 (Ingredientes)
                                   
 Zanahoria, Pimientos, Cebolla, Calabaza, Jamon, Atun, Arroz cocido a vapor,
 Poco de Sal,  Ketchup, 3 Huevos, 2 cucharadas de Leche                       










(Receta)

1. Cortar en cuadritos zanahoria, pimientos, cebolla, calabaza, jamon.

2. Freir las verduras cortadas en una sarten con poco de aceite a fuego
  
    medio alto y después agregar atun. 


3. Agregar arroz cocido a vapor y echar poco de sal y pimienta. 
    
    Agreagr poco de  Ketchup al gusto y mezclar bien. 



4. Batir 3 huevos en un tazón hasta que estan espumosos y condimentar 

  

    con un poco de sal y 2 cucharadas de leche. 
   
    (Agregando la leche, se quita el mal olor de huevos)



5. Echar los huevos batidos en un sarten caliente como para hacer un crepe.  
  
    Cuando ya este cocido el crepe de huevo, poner en el bambu para hacer
  
    rollos. 



6. Poner arroz preparados arriba de crepe de huevo como la foto y enrollar.



7. Cortar como rollos cuando ya este frio completamente. 









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