Pilaf

(Ingredientes)

2 tazones de arroz cocido a vapor, 1/3 de calabaza, 1/3 de pimiento rojo, 

1/3 de pimiento verde, 1/3 de pimiento amarillo, 1/4 de zanahoria, 1/2 de cebolla, 

1 pieza de crab stick, aceite de olivo, 2 cucharadas de curry en polvo, 

sal y pimienta. 

(Receta)

1. Cortar las verduras y crab stick en cuadritos de tamaño 0.5cm. 

2. Echar el aceite de olivo en una sartén y cocer primero la cebolla y luego 

   

   otras verduras. 

3. Si esta frio el arroz cocido, recalentarlo en microonda. 

4. Mezclar arroz cocido y las verduras cocidas y echar 2 cucharadas de curry 

   en polvo. Agregar sal y pimienta al gusto.