(Ingredientes)
2 piezas de pechuga de pollo, 1/2 taza de pan molido, 2 cucharadas de perejil
picado, 1/2 taza de leche, 1 cucharada de curry en polvo, 1 huevo, sal y pimienta.
(Receta)
1. Cortar las pechugas en tiras y remojar en leche.
2. Mezclar 1/2 taza de pan molido, 2 cucharadas de perejil picado, 1 cucharada
de curry en polvo y poner sal y pimienta.
3. Quebrar un huevo en una tazón.
4. Meter las tiras de pechua al huevo y rodarlas en No. 2.
5. Hornear y servir.
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